Nährwerte
Gebrannte Nüsse mit Purple Curry, Cumin, und Honig 150 g
Zutaten:
Mandeln, Haselnüsse, Honig, Erdnüsse, Kürbiskerne, Cashewkerne, Pecannüsse, Purpur Curry (Färbende Pflanzenkonzentrate (Hibiskus, Rettich, Apfel, Schwarze Johannisbeere), Reismehl, Pastinake, Zucker, Ingwer, Rote Beete, Kristall-Natursalz, Kardamom, Anis. Sumac, Zimt, Bockshornkleesamen, Chili, Pfeffer, Gewürze, Kräuter, Vanilleextrakt, Gewürzextrakt), Salz, Sumac, Cumin, Cayenne, Rote Rüben Mehl
Nährwerttabelle per 100g:
Brennwert 2347,16 kj / 560,61 kcal / Fett 46,54 - davon ungesättigte Fettsäuren 5,70g / Kohlenydrate 26,57 - davon Zucker 16,72g / Eiweiß 16,39g / Salz 1,33g
Gebrannte Nüsse mit Curry,
Kardamom und Chili 150 g
Zutaten:
Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne, Pecannüsse, Zucker, Currypulver (Senf), Salz, Kardamom und Chili
Nährwerttabelle per 100g:
Brennwert 2351,96kJ / 561,75kcal / Fett 42,93g - davon gesättigte Fettsäuren 4,10g Kohlenhydrate 37,41g - davon Zucker 27,71g / Eiweiß 13,84g / Salz 1,27g
Geprannte Nüsse mit Curcuma, Vanille & Tonkabohne 150 g
Zutaten:
Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne, Pecannüsse, Zucker, TNT Gewürzzucker (Demerara Roh-Rohrzucker, Backzucker, Tahiti Vanille, Tonkabohne), Curcuma
Nährwerttabelle per 100g:
Brennwert 2439,09 kJ / 582,35kcal / Fett 44,95g - davon gesättigte Fettsäuren 4,84g Kohlenhydrate 39,64g - davon Zucker 31,99g / Eiweiß 10,74g / Salz 11,20g
Eingelegte Rote Rüben mit Ingwer, Kreuzkümmel und Chili
400g / Abtropfgewicht: 220g
Zutaten:
Rote Rüben, Rote Rüben Saft, Zucker, Hesperidenessig, Apfelesseig (beide Essige enthalten Sulfite), Ingwer, Salz, Kreuzkümmel, Orangenblütenwasser, Chili
Nährwerttabelle per 100g:
Brennwert 326,15kj / 77,9kcal / Fett 0,17 - davon ungesättigte Fettsäuren 0,03g / Kohlenydrate 18,32g / davon Zucker 16,92g / Eiweiß 1,01g / Salz 0,52g
Eingelegte Gewürzgurken
mit Safran 400g / Abtropfgewicht: 220g
Zutaten:
Gurken, Wasser, Zucker, Essig (enthält Sulfit), Ingwer, Knoblauch, Salz, Senfsaat, Koriander, Fenchelsaat, Kurkuma, Safran
Nährwerttabelle per 100g:
Brennwert 110,95 / 26,47 / Fett 0,28g - davon ungesättigte Fettsäuren 0,08g / Kohlenydrate 5,62g davon Zucker 4,16g / Eiweiß 0,83g / Salz 0,05g
Essig Gesäuerter Erdbeersirup
zum Marinieren und Trinken 250ml
Zutaten:
Erdbeeren, Balsamico Essig, Zucker
Nährwerttabelle per 100g:
Brennwert 748,06kJ / 178,67kcal / Fett 0,13g - davon gesättigte Fettsäuren 0,01g Kohlenhydrate 42,75g - davon Zucker 41,75g / Eiweiß 0,27g / Salz 0g
Essig Gesäuerter Rhabarber Sirup
zum Marinieren und Trinken 250ml
Zutaten:
Rhabarber, Zucker, Apfelessig, Safran
Nährwerttabelle per 100g:
Brennwert 608,89kJ / 145,43kcal / Fett 0,06g - davon gesättigte Fettsäuren 0,01g Kohlenhydrate 35,33g - davon Zucker 33,89g / Eiweiß 0,35g / Salz 0g
Markus Fuchs
Kleinzell 73,
4115 Kleinzell,
Österreich
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Tel.: +43 664 4526219